職種

宅配寿司銀のさら店長職(店舗運営・マネジメント)

仕事内容

★店舗をどう動かすかは、あなたの腕にかかっています★

宅配寿司「銀のさら」の店舗において、店舗運営をお任せします。
売上管理、利益管理、コスト管理、仕入管理、人員管理などを行います。

オペレーションの効率化などの店舗強化や、 顧客リストの作成、販促物配布などのマーケティングも重要な業務です。

一般的なイートイン飲食店と違い、こちらからアクションを起こさない限りと売上は上がりません。効果的な販促とお客様を感動させる商品力・サービスがリピートにつながります。

★クルーをまとめ、リーダーシップを発揮して下さい★

クルー（アルバイト）の採用・教育、仕事へのモチベーションアップは店長業務の最重要項目とも言えます。

★店長の裁量★

上から言われたことを着実にこなすことはもちろん重要ですが、当社では店長のチャレンジを評価して店長の裁量にお任せする項目がたくさんあります。

中食というビジネスを通じて人・物・金・情報のマネジメントを学べます。

ひとつの店舗の売上だけでなく、人としての成長が図れる仕事です。

勤務地

千葉県内当社店舗柏市我孫子市流山市転勤有

給与

基本給　１８０，０００円～

職務手当　６０，０００円

店長手当　５０，０００円

総支給額　２９０，０００円～

試用期間３か月

　試用期間は店長手当・諸手当はありません。

例）入社４年目　店長　既婚　子供２人

総支給額　３４０，０００円+交通費

諸手当

条件付手当

・配偶者手当　１０，０００円

・子供手当　６，５００円／人　（３人まで、２０歳まで）

・住宅手当　１２，０００円（賃貸もしくは住宅ローン支払有の場合）

不定期手当

・年末年始手当　３０，０００円～

・衛生手当　１０，０００円（衛生検査合格時）

通勤手当

実費支給（３０，０００円まで）

例）マイカー通勤

10km未満　４，１００円

15km未満　６，５００円

25km未満　１１，３００円

35km未満　１６，１００円

賞与

年２回

支給額は実績によります。

例）平成２５年度年間支給額

各店長　６０万円以上～９０万円以上

マネージャー　１３０万円以上

昇給

年１回

能力によります。

加入保険等

雇用保険

労災

厚生年金

健康保険

退職金制度有（５年以上勤務）

勤務時間

店舗営業時間　10：00～22：00

管理職である店長自身でシフトを作成します。

休日

月　６～８日程度

年末年始、お盆期間は出勤になります。

社員がきっちり休みが取れる店舗運営を目指して正社員の採用を促進しております。

キャリアプラン

店長職として店舗運営を経験後、適性によりマネージャー・新規事業開発メンバー・事業部長など、様々なキャリアで活躍することができます。

また、将来独立して自分のお店を持ちたいという方には必要なスキルや経験を身につけるのに最適な職種です。

必要な資格

原付免許

必要な経験

経験不問

☆未経験の方でも安心です☆

簡単な調理ですのでお寿司の経験は全く不要です。

入社後、現場での OJT（On the Job Training）でスキルを習得できます。

フランチャイズ本部の店長研修に参加することもできます。

店長職に求められる主なスキルはマネージメント能力になります。

自ら考え、的確に判断し、行動することができる人材です。もちろん最初からできる人ばかりではありませんので上司や先輩店長がいつでもフォローをいたします。